Como la semana pasada no publicamos esta semana tendremos que hablar sobre 2 vinos – ni modo alguien tiene que hacer el sacrificio – pero bueno la realidad es podemos hablar si de 2 vinos muy diferentes en estilos pero ambos de una misma uva y esta es a la que cariñosamente nuestros vecinos del norte (EEUU) le llaman «Zin» y que todos años además en San Francisco le hacen su festival y esta es la uva ZINFANDEL.

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